волшебный яблочный пирог 🥧 видите эту корочку? она похожа на безешку! а под ней прекрасный упругий бисквит😍 тёплый с шариком ванильного мороженого - ямми 😋
3 яйца, стакан сахара (180 гр), стакан муки (220 гр) 4-5 яблок, корица
взбить до белой пушной пены яйца и сахар (7-15 мин зависит от миксера) просеять муку , аккуратно движением снизу вверх вмешать муку в смесь (комочки можно не размешивать) на дно формы ( к меня стекло, в нем же и подаю пирог) тонким слоем насыпать чайную ложку сахара смешанный с щепоткой корицы. уложить дольки яблок, сверху вылить тесто. на 180 гр в духовку 30-40 мин. #готовимоднойрукой #смалышомнаручках #мамскиебудни
@albertovna.89, @cool.nadeeee, верно, корочка из-за взвюьитых яиц с сахаром, до стойкой белой пены взбиваете, это около 10 мин
Да, очень вкусная , моя семья только по этому рецепту и готовит, только без корицы иногда цедру добавляем!
@milenad, 🙈😅😅😅