Куриные желудки в сметанном соусе с спагетти))

Куриные желудки в сметанном соусе с спагетти))

Обжарила лук и морковь минутки 2-3. После того как лук подрумянился, добавила желудки, соль, перец (по вкусу) обжариваем,периодически помешивая. (5-7 мин.) Далее заливаем водой так, чтобы желудочки были полностью ею покрыты.Закрываем сковороду крышкой и тушим на маленьком огне 20 минут. Потом прибавляем огонь, открываем крышку и даем выкипеть воде. Это займет примерно еще 10-15 минут. После того когда вода выкипит, добавляем сметану, немного воды, перемешиваем,закрываем сковороду крышкой и тушим еще 30 минут . Добавляем зелень, отключаем плиту и даем настояться еще 10 минут)) После, желудки порадуют вас своей нежностью)