Мой пооооздний ужин, готовила сама и получилось очень вкусно 😋
@karibaeva1987 готовлю примерно вот так: ссылка , но с обязательным добавлением помидорок. И грибы крупнее режу. Лемонграсс покупаю в Метро. Вместо Кафирского лайма беру обычные листья местного лимона. Кокосовое молоко из банки. Брала в А-Стор и в Метро.
@tatyanka_almaty, ммммм том ям, рецептик дадите? А то у меня много пасты для том яма, а готовить я не умею 🤣
Если серьезно, то хочу креветки очень. Много. Но мои не дают их есть, так как родила Дочу на следующий день, как слопала сама кастрюльку том яма с креветками. Дома острое никто не ест, а я много наготовила. Еще и 🦐 не пожалела для себя. Утром воды отошли.
В этот раз не разрешают 😂
@zlatovlaska777, очищенные креветки пожарила с чесноком в масле (оливковое со сливочным), как пожарятся надо их вынуть из сковороды, добавить в сковороду чуть сливочного масла и жирных сливок, натереть пармезан, добавить по вкусу соль и перец, закинуть туда готовую лапшу и креветки
А вообще любимый Том Ям в Алмате в ресторане Белый слон. По мне, так лучший рецепт, идеально совпадающий с тем, что готовят в Тае.