В кусок мяса (эскалоп или типо того))) индейки или грудки положить сыр сиртаки, приправы, завернуть в рулет, зажать зубочистками и в духовку. Курица из-за сырой получается не сухой. Внутрь можно чернослив положить ещё.
Можно запечь картофель по-деревенски(дольками нарезать,приправами удобрить и соевый соус,перемешать и на противень) и в духовку
И рубленные котлетки из кур грудки делаю
Купаты с вермишелью вчера были)
Сегодня слоями потушу овощи с мясом(можно чередовать виды мяса :сегодня свинина,в след раз курица) да и овощи тоже можно заменять
Вообще люблю в духовке готовить-получается много и надолго))ну и мультиварка :плов, рагу овощное с мясом и тд
а я все в последнее время покупаю заправку для курицы, там пакетик специальный есть. кладу туда картошку куриные ножки и специи из пакетика. в духовку на 30 минут. Быстро и вкусно!