Девочки, поделитесь вкусным рецептом хреновой закуски
Комментарии
Ну разошлась ...то пончики то хрен👌🏻🤣
На меньшее количество помидор было очень ядрено
У меня получилось на 400 гр чищенного хрена-400гр чищенного чеснока , и 6кг помидор 🍅
Я в инете брала. Везде рекомендации не кипятить и без тепловой обработки. Ещё выяснила, что лучше сахар не класть, тк с ним наверняка забродит.
@pepelyaeva.ya, ого. Это в какой такие цены ?
Сегодня в семье купили помидоры по 10 рублей 🙈 снова стою хрен с чесноком чищу 😂
Делали на прошлой неделе, сами в восторге и друзья нахваливают. Рецепт вычитали в интернете.
На 1кг помидор 100-150гр хрена, 100-150гр чеснока, соль крупная по вкусу (посолить и подождать минут 20, чтоб растворилась , снова попробовать и если мало, добавить). Лично я делала по 100гр на 1кг, получилось очень вкусно, ядрености достаточно))
Вот на эту пропорцию солила примерно 1,5 столовых ложек крупной соли
Соль лучше добавлять понемногу сначала, чтобы не пересолить
@svetulyas, ну если любите по острее, я делала из расчёта допустим на 1,5 кг помидор, 2 головки чеснока средние, и 2 пучка хрена
@evgesha20.90, а в каких пропорциях? Я первый раз собралась 👀
@kseniayn, дак я же сделала👌👍 первый раз