Девочки, поделитесь вкусным рецептом хреновой закуски

Помидоры, чеснок, хрен и крупная соль

@evgesha20.90, а в каких пропорциях? Я первый раз собралась 👀

@svetulyas, ну если любите по острее, я делала из расчёта допустим на 1,5 кг помидор, 2 головки чеснока средние, и 2 пучка хрена

Соль лучше добавлять понемногу сначала, чтобы не пересолить

Вот на эту пропорцию солила примерно 1,5 столовых ложек крупной соли

Помидоры беру дамский пальчик

Делали на прошлой неделе, сами в восторге и друзья нахваливают. Рецепт вычитали в интернете.

На 1кг помидор 100-150гр хрена, 100-150гр чеснока, соль крупная по вкусу (посолить и подождать минут 20, чтоб растворилась , снова попробовать и если мало, добавить). Лично я делала по 100гр на 1кг, получилось очень вкусно, ядрености достаточно))

Сегодня в семье купили помидоры по 10 рублей 🙈 снова стою хрен с чесноком чищу 😂

@pepelyaeva.ya, ого. Это в какой такие цены ?

Чайную ложку сахара на 1кг томатов)

Я в инете брала. Везде рекомендации не кипятить и без тепловой обработки. Ещё выяснила, что лучше сахар не класть, тк с ним наверняка забродит.

У меня получилось на 400 гр чищенного хрена-400гр чищенного чеснока , и 6кг помидор 🍅

На меньшее количество помидор было очень ядрено

@yla. Чернышевского 15а. Уценка, но для хреновой они очень даже отличные!))

🤣🤣🤣🤣

Ну разошлась ...то пончики то хрен👌🏻🤣

@kseniayn, дак я же сделала👌👍 первый раз