Отдали мнооого яблок мелких, что из них можно заготовить на зиму ? За исключением компота и…

Можно сделать сушку для компота

@olga4321 это как ?)

Это порезать тонко ломтиками и разложить на газетках )))) или в духовке высушить на низкой температуре. Как смеси для компотов видели? В садиках варят деткам компоты из них. Можно потом добавить кураги сушеной, чернослива, изюма и тд.

Если ещё есть помидоры, то можно кетчуп /соус с яблоками на зиму сделать, оч вкусно получается) рецептов в гугле море

@tatianaekb отличная идея, спасибо

@chesan2508 поищу. Спасибо

@repevatt мы делали, получается вкусно. Я просто проваривала и через сито пропускала

@chesan2508 вчера делала томатную пасту камерах, попробую еще с яблоками 🤤

Я ребенку пюрешки сделала на зиму.

Я сушу. На компотики и просто пожевать прекрасно

@victoria_dot, о, а можно рецепт?) я сейчас думаю, что ещё с яблоками сделать.

@reginalda много яблок почистить хорошо от шкурки семечек и всяких потемневших мест, закинуть в кастрюлю, на дно чуть воды. Я примерно на 3кг наливалась пол стакана. Варить на среднем огне пока яблоки не превратятся в кашу, помешивая. В конце добавить сахар по вкусу. Можно и вообще не добавлять. Разлить в стерилизованные банки. Я стерилизовали в духовке. Все. У меня стоят уже 2 месяца в шкафу без холодильника, все хорошо с ними.

@victoria_dot, а вы сколько примерно сахара добавили? Спасибо большое за рецепт! 💐

@reginalda от кислоты яблок зависит, сколько добавлять. По вкусу. У меня маленький ребенок ещё и яблоки достаточно сладкие, я не добавляла вообще.