🥞Нежнейшие блинчики🥞
✅Яйца-три штуки(у меня были маленькие)
Если большие-2шт
✅Молоко-больше пол бутылки
(У меня Простоквашино отборное)
✅Сахар,соль(по вкусу)Я люблю,чтобы посолёней,так как ем со сгущенкой а также их можно нафаршировать чем угодно)
✅Мука(добавляю всегда постепенно,на глаз,чтобы смесь получилась жиденькая)
✅Растительное масло-1ч.л(чтобы блинчики не прилипали,если без масла хотите)
❗️Но когда будете делать первый блин,смажьте сковороду сливочным маслом,я делаю это салфеткой.
И потом излишками всегда смазываю перед каждым,мне так больше нравится.
✔️Подготовьте заранее растопленное сливочное масло(в микро разогреваю)
✔️Разогреть хорошо сковороду.
✔️У всех разные половники и сковороды,я всегда делаю половинку половника и распределяю быстро по сковороде,тогда получаются тонкие.
✔️Каждый готовый блинчик я смазываю сливочным маслом.
💕Приятного аппетита💕
➡️ #янгаль_рецепт
#рецептблинов#вкусныеблинчики#блины