Девочки пока сезон и выходные , хочу поделиться рецептом , который так полюбился всем моим близким . баклажаны, запечённые с творогом и сыром 🍆🧀 1. Нам нужно 4 баклажана . Их мы моем и режем вдоль на две части , важно оставить плодоножку . Отвариваем 15-20 минут в солёной воде .

2. В это время готовим начинку : смешиваем творог 250гр, 200гр сыра на терке, 1 яйцо и 2 зубчика чеснока . Солим, перчим по вкусу . Я добавила ещё базилик . Очень люблю его с овощами .

3. Из остывших половинок ложкой вычищаем мякоть и добавляем её к начинке, предварительно размяв .

4. Наполняем получившиеся лодочки . Запекаем в духовке при 180 минут 30 #рецептыворонеж