И так! Рецептик 📝
✔️6-8 крупных бананов
✔️2яйца
✔️Корица (0,5 ч.л)
✔️Ванилин щепотка или ванильный сахар (0,5 ч.л)
✔️Сахар или фруктоза (1ст.л)
✔️Мускатный орех молотый (0,5 ч.л)
✔️Мука (1ст.л)
✔️Молоко или вода (100мл)
Яйцо, корица, ванильный сахар или ванилин, сахар или фруктоза, мускатный орех, всё хорошо перемешать. Добавить муку и молоко или воду, и очень хорошо перемешать или взбить!!! Могут быть комочки муки, но это для меня не было помехой 😊 ставим сковороду, и мой вам совет не накаливайте её очень сильно т.к когда начнёте выкладывать бананы сразу хватаются и могут подгореть☝️жарила на оливковом масле! Обваливаете каждый кусочек и на сковороду. Смотрите чтобы одна сторона подрумянилась и переворачиваете на другую, и закрываете крышкой. Готовите под крышкой мин 5-7 до румяности и на маленьком огне - это важно ☝️После чего выкладываете на бумажное полотенце. С яблоками всё так же , только я обрезала у яблока кожуру и обрезала яблоко так, что оставалась серединка ))) и так же обжаривать как бананы. Вуаля! Вкусняхи готовы и с чем их кушать уже на свое усмотрение 👌😍
Спасибо кто прочёл 💐
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Рецепт сочной творожной запеканки
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
Секретный рецепт сырников из ресторана топ-уровня
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...