Девочки, кто нибудь готовит рыбу щуку? Поделитесь рецептом пожалуйста!!! Стейки или котлеты, не важно. Есть два куска.…
Девочки, кто нибудь готовит рыбу щуку? Поделитесь рецептом пожалуйста!!! Стейки или котлеты, не важно. Есть два куска. Пробовала готовить по рецептам из интернета несколько раз, не понравилось на вкус
Диана ·
Мама дочки (2 года), беременна (28 нед.)
@tatiana150489, это вообще показатель! У меня муж тоже два раза одно и тоже не ест 🙄
Татьяна·
Мама дочки (2 года)
@future_mom_85, буду делать только по вашему рецепту теперь! Муж аж два раза покушал на обед и на ужин))))
Диана ·
Мама дочки (2 года), беременна (28 нед.)
@tatiana150489, как я рада! На здоровье!!! 🙋🏼♀️
Татьяна·
Мама дочки (2 года)
@future_mom_85, спасибо за рецепт котлет из щуки. Приготовила как вы написали, очень вкусно👍🏻
Диана ·
Мама дочки (2 года), беременна (27 нед.)
@tatiana150489 на глаз 👁 1 столовая ложка без горки манки замочить в ложке сметаны с горкой
Татьяна·
Мама дочки (2 года)
@future_mom_85, ух ты, а сколько манки и сметаны надо, и на какое количество фарша рыбного?
Диана ·
Мама дочки (2 года), беременна (27 нед.)
Корнями из Астрахани) поэтому знаю не понаслышке как готовить.
Девушка выше все верно написала. Но! Лук надо сначала поджарить и прокрутить вместе с филе. А батон в молоке лучше заменить на манку, замоченную в сметане. Не кидайтесь тапочками, но иногда я добавляю сырокопчёный бекон (прокручиваю его с фаршем) буквально одну, две полоски)
Татьяна·
Мама дочки (2 года)
@mama_lelik, спасибо, попробую сегодня сделать котлетки
Ольга ·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
@tatiana150489, котлеты очень вкусные получаются. Через мясорубку прокрутить, добавить лук, хлеб в молоке. Я ещё морковку и укроп добавляю, можно ещё сало добавить))). Формируем котлетки, по желанию обвалять в муке или сухарях
Татьяна·
Мама дочки (2 года)
@angelikabas, вот поэтому хочу приготовить по проверенному рецепту))
Анжелика·
Мама сына (2 года)
Мне сама по себе не нравится щука