Кто какие делает на зиму заморозки?) поделитесь интересными рецептами)
@ulchonka, это да) перцы, помидоры, ягоды, зелень тоже морозим)) я думала может кто то что то типа лечо делает или ещё что)
Перцы болгарские чищу и пустыми морожу. Ну ягоды разеые, понятно. А вот в прошлом году помидоры заморозила, прям ооочень понравилось. Режу дольками толщиной 7-8 мм, раскладываю на противень и в морозилку. На след.день они спокойно от противня и друг от друга отстают и по пакетам. В готовку потом хоть кусочками режь, хоть дольками на пиццу итд
ссылка
Вкуснятина!