@rina_93, Масло сливочное или маргарин — 100 Грамм
Яйца — 2-3 Штук
Сахар — 1 Стакан
Сода — 0,5 Чайных ложки
Мед — 1-1,5 Ст. ложки
Мука — 3-3,5 Стакана
1. В посуде, в которой будем делать тесто, смешиваем масло комнатной температуры, яйца, сахар и мед.
2. Добавляем муку, смешанную с содой. Соду не гасить!
3. Хорошенько вымешиваем тесто. Оно должно получиться достаточно крутым.
4. Раскатываем тесто в тонкий пласт и вырезаем с помощью формочек фигурки. К этому процессу можно подключить детей:) Если времени у вас совсем мало - тогда можно просто порезать раскатанное тесто ромбиками, квадратиками, треугольниками.
5. Противень застилаем бумагой для выпечки и складываем на него вырезанные фигурки из теста.
6. Выпекаем печенья в разогретой до 200 градусов духовке минут 7-10.