Рецепт охренетительных кабачков 🤤👍
Фотку блин, конечно, не сделала, сожрала все в два присеста 😁🍴
Понадобится:
⏺️Кабачок (либо часть без семечек, либо молодой, где семечки мелкие) короче чтобы не вырезать сердцевину 🔪🙃
⏺️ Сыр твердый 🧀
⏺️ Помидорка 🍅
⏺️Чуток муки
⏺️Чуток сметаны (майонеза)
⏺️ Чуток масла (оливкового/подсолнечного)
Усё.
Режем, как вы поняли, кружочками кабачок.
Валяем его в масле.
Сыпем солью.
Валяем в муке.
Сверху сметанку, потом помидорку (тоже кружочек), потом сыр протертый сверху посыпаем.
Укладываем заготовки на поднос/сковородку, предварительно смазав его маслом.
И в духовку на 180° мин на 30.
К готовым кабачкам можно подать чесночный соус, хотя и без него вкусно.
#поеде
@frau.zelenoglazaya всего несколько минут на готовку и пол часа ожидания, и вуаля🙂