Нашла отличное применение творогу Агуша с молочной кухни

Идеально к чаю и на полдник ребёнку 😋

Вообще хотела сделать сырники, а получилось что-то вроде булочек, но ооочень вкусно

Ингредиенты:
Творог агуша - 5 упаковок по 50 гр
Одно яйцо
5 ст ложек овсяных хлопьев тонкого помола ( у меня нордик)
2 ст ложки сахара
0,5 ч ложки соды
Мука

Яйцо взбить миксером с сахаром минут пять. После добавить творог, взбить до однородности, далее овсяные хлопья и перемешать. Добавить соду и муку, муку я добавляла на глаз, примерно 6-7 столовых ложек. Консистенция должна быть однородной и прилипать к рукам, много муки не нужно, иначе булочки не будут нежными ) в конце я ещё изюм добавила

Так как тесто прилипает к рукам, я столовой ложкой брала его из общей массы, клала в тарелку с мукой, и, обваляв, формировала шарики. Далее выложила на бумагу для запекания, немного смазанную маслом, шарики нужно приплюснуть ( сделать в форме сырников).

Булочки выпекать 15-20 минут в духовке при 170 градусах, потом я ещё минут на 5 переключила на режим «верх», чтобы подрумянились )

Приятного аппетита! ☕️

#полдникдляжеки