Домашнее Рафаэлло🍨☕ Ингредиенты: Вафли 100г Сгущёнка 5 стл Миндаль 10 шт Кокосовая стружка 30г…
Домашнее Рафаэлло🍨☕️
Ингредиенты:
Вафли 100г
Сгущёнка 5 стл
Миндаль 10 шт
Кокосовая стружка 30г
🔅Приготовление:
🔸 Заливаем миндаль кипятком минут на 5-10, затем воду сливаем и еще раз заливаем кипятком. Даем постоять пару минут. Теперь кожица с легкостью отойдет. Очистим орехи и просушим их на сухой сковороде.
🔸Измельчаем вафли руками
🔸 Теперь добавляем сгущенку. Делать это нужно постепенно до необходимой пластичной консистенции. Мне хватило 3 столовых ложек, еще пару ложек понадобилось для дальнейшей работы, поэтому в ингредиентах и указала - 5 ст.л.
‼️ Масса должна собираться в ком, но не быть совсем уж влажной.
🔸 Берем кусочек «теста», формируем из него лепешечку, в середину которой кладем миндальный орешек. Скатываем из «теста» шарики.
🔸 А теперь мое дополнение. По рецепту нужно просто обвалять в кокосовой стружке. Но на такие шарики стружка не очень хорошо берется, поэтому я обмакивала шарики в ту же сгущенку и затем уже обваливала в стружке.
🔸Убираем в холодильник на 30-60 мин
Приятного аппетита 😋😘
#готовимсмахнобыстроивкусно#готовимбыстроивкусно#быстрыйрецепт#быстроивкусно#быстро#вкусно#просто#вкусняшки#вкуснятина#конфетыручнойработы#конфеты#рафаэлло#кокосовыеконфеты#десерт#кчаю#приятногочаепития#приятногоаппетита#чайсконфетами

𝒟𝒶𝓇𝓎𝒶·
А вафли какие берёте?
Анна·
@volko-gav, обычные сливочные