Помыть разделит на 2 части и вынуть косточку. Положить шкуркой вниз и дать высохнуть. Потом в общ пакет

помыли, высушили и в пакет прозрачный в морозилку, зимой достанете если покушать то разморозите, она будет мягкая мягкая и сочная, а если в компот варить то можно так замороженными варить))