Очень нежный и влажный пирог с яблоками (рецепт на фото⤴) 😍
Шарлотку не очень люблю из-за суховатого теста, а этот пирог расходится мгновенно. По традиции, добавляю 0.5 чл соды и столько же разрыхлителя, также добавила корицу наверх. Выпекала в мультиварке, но, думаю, можно и в духовке. Рекомендую ☺
Комментарии
@lenokzubik, очень вкусная ) спасибо за рецепт ! А ещё учитывая что все ингредиенты смешивала дочка в год и десять месяцев - пирог получился ещё вкуснее !
@lenokzubik, пеку уже Вашу шарлотку )
@olya.1986 я думаю, зависит от духовки. Я этот пирог пеку только в мультиварке, но в духовке пекла бы минут 40-50, думаю. Просто минут через 40 протыкать деревянной палочкой, смотреть готовность. Если печь в духовке, тогда часть яблок выкладывать не на дно формы, а наверх.
@lenokzubik, а в мультиварке можно ее спечь ?
@svetakrel525, надо попробовать меньше положить)
@izzabuga подскажите а сколько по времени надо готовить в духовке?
@lenokzubik наоборот, спасибо вам😘 Я никак не могу найти вкусный рецепт шарлотки (на свой вкус, естественно). Попробую ваш☺
Автор, извините, что в Вашем посте написала 🙄 Ваш пирог обязательно попробую!
@mopsik71, 1 яйцо взбить со стаканом сахара (я беру чуть больше половины), добавить 1 стакан сметаны, перемешать ложкой. Добавить 1 стакан муки и щепотку ванилина, перемешать. И в конце добавить 1 ч.л. соды, гашенную уксусом и быстро перемешать. Чашу смазать сливочным маслом. Налить теста не много, чтобы покрыло дно чаши, яблоки нарезанные, штуки 4 (я стала очищать от кожуры, так пирог еще влажнее получается), и вылить остальную часть теста. Выпекать 65 мин.
Могу дать ещё рецепт типа шарлотки, но она тоже получается влажная. Сама не люблю сухие пироги. Делаю этот пирог лет 5 в мультиварке)
@mopsik71, ой, очень рада, что понравилась! Согласна, что еда, приготовленная с помощью наших деток вообще самая вкусная!