Большое спасибо девочкам Кате @scoooori555 и Гале @galya_albi за такие нереальные вкусняшки!😋😋😋 🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂🍓🎂 Очень рада была вас увидеть лично!🥰🤗🥳
Сискал😋😋😋самый вкусный,полезный кукурузный хлеб или же (мчади)..испекла первый раз и как видите на ура!!!!!!моя семья давно отказалась от белого хлеба 😋😋😋😋но до этого готовила пирожки кукурузные,...теперь только сискал
Я такая старая, что помню прошлый век. Например, я помню времена, когда сливочное масло было полезным. Его клали в горячую кашу, намазывали на хлеб, смазывали блины. Очень полезным было масло, особенно для детей. Еще я помню, когда были полезными дрожжи. Особенно для подростков. Когда у нас дома у очередного подрастающего отрока начинался сезон прыщей, мама начинала почти каждое утро на завтрак делать блины на дрожжах. Пухлые, кислые, офигительно вкусные блины были ужасно полезны, потому что в них дрожжи. Мясо было полезным - любое. Свинина, говядина, дикое - полезно было всем, особенно детям и тем, у кого физические нагрузки. И мозговые косточки были полезны. И хрящики. Курица была полезна вся. Грудка, конечно, но ноги-крылья-потрошка - все-все в курице было полезно, кроме кишечника, желчного пузыря и перьев. Рыба была полезная вся. Особенно - жирная. Особенно - детям. Детям особенно была полезна жирная рыба, но и взрослым любая рыба была полезна. Полезным был яичный желток. Особенно тоже детям. И пожилым. Молочные продукты были полезные - все без исключения. Детям, беременным и больным - особенно, но вообще - всем. Творог любой жирности был полезным. В молоке были кальций, белок, витамины. Лактоза тоже была и она тоже была полезная. Сметана была полезная - особенно деревенская, конечно, но магазинная тоже приносила пользу. Особенно в борще. Борщ вообще был полезный. Во-первых, суп. Горячий суп раз в день был чрезвычайно полезен для любого организма. Во-вторых, в борще мясо, а оно тогда еще было полезным. В-третьих, овощи. Овощи были полезными все. Свекла была полезной. Особенно тем, у кого прыщи и запоры, но вообще-то для крови она была всем полезная. Морковка помогала расти и хорошо видеть. Капуста славилась витаминами. Горох был полезный. Помидоры очень полезные были. Очень. Полезными были каши. Любая крупа была полезная. Особенно детям. Мужикам тоже - если с мясом. Хотя, вообще, с мясом было полезно всем. Яблоки были полезные. Особенно детям. Апельсины были полезные. Особенно больным. Хлеб был полезный. Особенно всем. Мед был полезный. Особенно зимой. Какао было очень полезным, тоже детям - особенно. Чай с молоком был полезный. Без молока тоже. Только кофе был вредный, если его много пить. А если не очень много - то тоже ничего. Нынче, конечно, у многих продуктов характер испортился. Вредные такие все стали, ужыс! Только мы - жители прошлого века и помним, какими они были милыми и полезными когда-то раньше...
Боооже, как же это вкусно, чеснок на черном хлебе, с солью и растительным маслом😋😋😋😋
𝓡𝓾𝓴𝓲𝔂𝓪 ·
что еще добавляешь в тесто?
Элла·
Да, на живой закваске , без дрожжей , 3-5 дней выращиваю, потом пеку
Victoria’s Secret ·
А мне напомнил ваш хлеб 😁😁огромную котлету 😂😂
Анжела ·
Очень вкусный 😋😋😋 сколько бы не съешь , такая лёгкость , будто и не ела . Тоже люблю 😋
M&M's·
Мама сына (1 год)
Дайте рецепт пожалуйста. Мука есть, не знаю что делать
Удалён·
@safi_____to, я вообще думала это Фарш для котлет подготовленный 😂
Эльнара·
Без дрожжей просто пеку, но из обычной муки
Safish🤫·
Есть, мы вообще не покупаем хлеб.
Amatulla·
Мама сына (2 года)
@rukiya55, соль, сода и немного топленого масла, замешиваю на кефире .
Amatulla·
Мама сына (2 года)
@safi_____to, 🤣🤣
Amatulla·
Мама сына (2 года)
@um450, ИншаАллагь и я не буду больше покупать . 😋
Victoria’s Secret ·
Спасибо за рецепт попробую испечь😍👌
Amatulla·
Мама сына (2 года)
@inroll.cafe, Я хочу исключить глютен полностью . Начиталась про эту надоесть 😝
Amatulla·
Мама сына (2 года)
@safi_____to, попробуйте 😍не пожалеете 😋
Safish🤫·
Вот на дровах приготовила
Amatulla·
Мама сына (2 года)
@inroll.cafe, гадость вернее
Safish🤫·
Только он ржаной
Amatulla·
Мама сына (2 года)
@um450, из какой муки ? На дровах ещё вкусней наверное 😋
Safish🤫·
@alieva_ из ржаной
Amatulla·
Мама сына (2 года)
@a_vezirova, даже 😍
Amatulla·
Мама сына (2 года)
@um450, понятно .
Safish🤫·
Цельнозерновая мука тоже стоит в подвале целый мешок😃
Safish🤫·
Я три вида использую
Amatulla·
Мама сына (2 года)
@um450, мне тоже нужно Теперь мешок приобрести 😄
Amatulla·
Мама сына (2 года)
@um450, разбавляете муку разную для одного хлеба ?
Safish🤫·
Ржаную муку 1сорт пшеничную и цельнозерновую
Safish🤫·
@alieva_ иногда первый сорт и цельнозерновую перемешиваю
Safish🤫·
Иногда все три вместе перемешиваю😃
Safish🤫·
Аа забыла про кукурузную муку написать она тоже у меня есть, 4вид
l·
Мама двоих (2 года, 4 года)
@alieva_ а все равно же содержится глютен там
l·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Есть смесь гарнец безглютеновая
Safish🤫·
@alieva_ да если каждый день готовить хлеб лучше мешок взять так дешевле обходится, цельнозерновая и не так уж дорогая мука, вот за 400р мешок купили недавно.
Safish🤫·
5 лет пеку хлеб дома😪 иногда устаешь так.
Фатима ·
@safi_____to, я тож подумала котлета 😂😂 потом прочла пост
Amatulla·
Мама сына (2 года)
@tun, спасибо буду знать 😘 я только начала , постепенно буду все пробовать , изучать . И полностью избавлюсь от него.
Amatulla·
Мама сына (2 года)
@___fatimka___1990___, вы думали я психанула и одну огромную котлету сделала 😄
Amatulla·
Мама сына (2 года)
@um450, пять лет это не мало если честно 😄 машаАллагь . Я тоже никогда не думала что хлеб сама буду печь. Времени на это не хватит. Нооо...😄😄
l·
Мама двоих (2 года, 4 года)
@um450 какая Вы молодец, еще и детки маленькие
Фатима ·
@alieva_, 😂😂😂
Safish🤫·
@tun я привыкла уже😃 когда жила с родителями тоже мы часто пекли хлеб, и вообще домашний хлеб намного вкуснее этих покупных буханок которые крошатся как песок😃
Фатима ·
@alieva_, @um450, дайте да рецепт как печь хлеб 1 сорта
Я ни разу не пекла
Мне с села отправляют лезгинский хлеб , который на глиняной печке пекут, на дровах
Ну иногда бывает что быстро заканчивается, и покупаем
Как же мне не нрав покупные 🤢
Эльнара·
@alieva_, надо почитать тоже
l·
Мама двоих (2 года, 4 года)
@um450 согласна, намного вкуснее, но все же с 4 детьми 😏 я точно не до хлеба, а до ручки дошла
Safish🤫·
@___fatimka___1990___ я только на кефире или сыворотке готовлю. Ставлю тесто как на аварские хинкал только мягкое тесто должно быть и в путь 😃
Safish🤫·
@tun у меня 2☺
l·
Мама двоих (2 года, 4 года)
@um450 400 руб сколько кг?
Safish🤫·
@tun помоему 25
l·
Мама двоих (2 года, 4 года)
@um450 ой, пардон, прости меня((
Safish🤫·
@tun ниче☺норм все
l·
Мама двоих (2 года, 4 года)
@um450 Ааа, а я покупала 10 кг 300+50 за доставку
Safish🤫·
@tun у нас в хасе дешевле
Фатима ·
@um450, и как? Вкусно ?
Я тож не особо дружу с дрожжами
Safish🤫·
@___fatimka___1990___ очень вкусно, я вообше люблю лепешки жарить а не печь в духовке. Лепешки бывают очень мягкие и пышные
Фатима ·
@um450, ой нет
Лень мне 😪
Спасибо попробую
Как раз хлеб заканчивался 😘
Фатима ·
Просто замесить на кифире ? И всё?
Safish🤫·
@___fatimka___1990___ да
saika·
Ма ша Аллах
saika·
а вы с закваской делаете ?
Amatulla·
Мама сына (2 года)
@saika3101, нет . Сода и на кефире ,