Девочки, поделитесь вкусным маринадом для шашлыка из куриной грудки🙏

Кефир и немного чеснока, ну и соль и чуть перца, ммм

Сестра так делает.Очень понравилось.Нежно.

свинину средними кусочками. лук(пару головок) в блендаре измельчаю в пюре.на свое усмотрение можно больше можно меньше смотря сколько мяса.крошу прям мелко листья лаврушки штучки 3-4.перец соль.кариандр.и много подсолнечного масла.что бы пропитался.масла не жалеть.все перемешать хорошо и желательно чамов 6 постоять лучше за ночь делать.пропитается хорошо

если кто любит кислинку можно лимона или уксуса.но я не добавляю

Тока мясо брали свинину.

Но и для куриного думаю подойдет.

Понравился маринад: соевый соус смешать с тертым на крупной терке луком и выдавленным чесноком , перченое и солёное мясо смазать маринадом держать без холодильника пару часов, если быстро или ночь в холодильнике. 👍

Больше всего с курицей мне нравится лимон+укроп, петрушка +соль, перец. Часть 🍋 выдавить, часть нарезать прямо со шкуркой. А ещё вкусно и необычно йогурт без добавок+ клюквенное пюре+шалфей.

Соевый соус+майонез+орегано+чеснок