Кто делает дома йогурт?
На каком молоке, с какой закваской и сколько даёте малышам? Спасибо!
Виво Бифивит. Эта закваска специально для приготовления йогурта детям. Молоко яготинское детское. Даю в виде смузи - 100гр йогурт, 1 банан, половина яблока. Малая очень любит, хотя малоежка ещё та:)
@ivanova_11 как сметана,я в кастрюльку добавляла с остывшим молоком до 40град(еле теплое) и укрывала полотенцем,на утро готовый.в мультиварке он как переваренный получался,сыроватка отделяется
@darin607 да,ребенку даю с творогом там 30мл примерно йогурта на 100г творога,чтоб не сухой был.кефир тоже из молока обычного,малыш с соски пьет,нравится
@ludlen, а какой консистенции получается у вас йогурт из этой закваски?
У меня почему-то жидкий как кефир несколько раз(((( делаю в мультиварке 1 баночку на литр молока.
Беру закваски Вива, йогурт и кефир ,молоко гмз вроде самое норм ( кефир и сметана мне лично гмз нравится). Даю где то 180 грамм