Делюсь рецептом, очень вкусных банановый кексов!

3 спелых банана

100 гр. сливочного масла комнатной температуры

150 гр. сахара

2 яйца

10 гр. разрыхлителя

Ванилин

Щепотка соли

250 гр. просеянной муки

Взбить миксером масло с сахаром, солью, ванилином.

Бананы очистить, размять вилкой до образования пюре, и добавить к маслу, затем по одному добавляем яйца, при этом взбиваем, и очередь муки с разрыхлителем, не всю сразу, а в несколько приёмов, ещё раз взбить. Выкладываем в формы, в духовку при 180 ' минут на 25-30, проверяем деревянной шпажкой на готовность. Всего получается 12 кексиков. Приятного чаепития!

#банановыекексы #банановыемаффины #кексы #кексики #избанана #кчаю #выпечка