Замесить тесто, дать ему постоять 1-2часа.Разделить на 2 части, раскатать круг 0,3 мм разделить его на 8 частей как пиццу. Сделать небольшие надрезы. На широкий край выложить яблоки и посыпать сахаром с корицей, завернуть как на фото. Выложить на пергамент, смазать желтком и посыпать сахаром с корицей. 180' 25-30мин.В моем случае получилось 20 мин.
Синнабончики🥮 Ароматные воздушные вкууусныеее Для теста понадобится: Тёплое молоко 300 мл Дрожжи 1 ч.л. Сахар 100 гр + 1 ч.л. Яйца 2 шт. Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста Ванилин 10 гр Мука 700-800 гр 1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут. 2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не прилипающей к рукам. Вымешиваем тесто,и оставляем на 1 час подниматься в тёплом месте. 3. После раскатываем тесто в прямоугольник,смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем посыпкой из корицы. Посыпка: Корица 30гр. + сахар 3 ст.л., смешиваем и посыпаем раскатанное,смазанное маслом тесто. Затем скручиваем рулетик и нарезаем его на равные части, так называемые «улитки». На форму для запекания кладём пергамент,укладываем синнабончики,и запекаем 25-30 мин при 180 градусах. булочки должны подрумяниться. Проверяем зубочисткой,чтобы внутри пропеклись. (Мне хватило 25 минут). Достать из духовки и обильно смазать кремом. Для крема: Творожный сыр сливочный* 280 гр Сливочное масло 60 гр Сахарная пудра 150 гр Это мой первый опыт таких булочек,но получилось бомбически🤤
#люблю_и_балую #я_пеку_а_вы_толстейте Пеку тазиками)) Это то, что успела сфоткать, мальчишки налетели) Творожное печенье “Гусиные лапки” Рецептик: 300 грамм творога 150 грамм сливочного масла 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя 200-230 грамм муки Сахар и корица Замесить тесто из всех ингридиентов, кроме сахара и корицы. Раскатать тонко. Вырезать стаканом кружочки. Мокаем кружочек в тарелочку с сахаром, складываем пополам, снова мокаем, снова пополам и снова мокаем четвертушку в сахар. Далее вилочкой зажимаем(можно не зажимать, но как по мне так красивее) Выкладываем на противень, посыпаем корицей. Печем 17-20 мин. при 180℃. Приятного аппетита)
Глюкозо-толерантный тест. Часть 1 Завтра еду в роддом на глюкозо-толерантный тест. Девочки, дайте, какие-то напутствия, советы)) Иду не натощак, как лучше себя может подготовить, чтобы не тошнило🤭никогда не сдавала его