Потеряла рецепт лечо...но примерно было так морковь.помидоры.перец.лук.уксус.сахар.соль.масло.всё нарезать и в кострюлю тушить час или больше .может кто то знает что то похожее((
Я готовила без моркови, лука и уксуса. Перцы нарезать, томаты через мясорубку, сахар, соль. Тушить пол часа- минут 40. Залить в банки, добавить масла. Без крышек прокипятить в кастрюле с водой, закрутить, перевернуть и под одеяло
Я готовила без моркови, лука и уксуса. Перцы нарезать, томаты через мясорубку, сахар, соль. Тушить пол часа- минут 40. Залить в банки, добавить масла. Без крышек прокипятить в кастрюле с водой, закрутить, перевернуть и под одеяло