Очень нужен рецепт вкусной стоянки, муж уже достал. Нужна "та самая" хз какая😈 без колбасы и сосисок. Купила стейк…

Все что есть мясо сварите.

Морковь и лук обжарьте с томатной пастой.

Я соленые огурцы ещё тоже пасирую.

И все в кастрюлю + добавляю маслины.

И кстати в бульон немного подливаю рассола от огурцов и оливок.

Ну и конечно лимончиком сбрызнуть

А вообще я люблю с почками,но с ними мароки мне кажется много 😍

@liber, так же делаю.

@liber картошки не надо? Лук и морковь сначала на масле а потом пасту, или сразу?

@matvey_nnov, картошку не надо))

Там ингредиентов мало и все легко делается.

Ну я как морковь с луком закину жарить,сразу туда и томатную пасту добавляю.

Рецепт вкусной стоянки)))))

@matvey_nnov, а ещё я например не люблю когда огурцы нарезаны.

Мне больше по вкусу когда на терки они натерты))

Ну это уже кому как по вкусу)

@kom86, я аж солянки захотела 🙈😆

А я люблю с почками и копченой колбасой))

@nad29 не заметила 🤣🤣

@liber на терке? Они не превратятся в пюре? Он где то в кафе наелся, и все, надоел уже)

@masha_30 @liber а что с почками? Впервые слышу. И еще, мне все мясо то добавлять? Говядину, свинину и ребра, да?

@matvey_nnov что ваша душа пожелает,я бы добавила все мясо)

@matvey_nnov, не,в пюре не превращается))) просто мне так больше нравиться ☺️

А так дааа все это мясо и я бы ещё хотя бы какую нибудь копчёную колбасу добавила бы(даже в кафе ее добавляют)

Почки воняют(они же мочу фильтруют)

И их долго вымачивать надо,потом вываривать пока запах не пропадёт.

И в квартире запах знатный стоять будет пока вывариваете 🤷‍♀️

Давно не добавляю ни сосиски, ни колбасы... варю с мясом и курицей. Но и картошку добавляю, без неё нам как-то не так) овощную заправку делаю как писали выше😌

@liber а почки) я почему то подумала про печень) блин, спасибо за рецепт) даже не знаю, эксперементировать с огурцами, или в следующий раз )

@matvey_nnov, золотую середину ☺️

Просто не крупно режте

@nat_nn с курицей еще? С грудкой или без разницы с чем? Вот я делала ровно год назад когда, добавила и картошку, и еще чего то) я только забеременела, мне было ужасно вкусно) но муж сказал не то(

@liber поняла) поставлю пока мясо вариться на завтра) а свинину и говядину вместе варить? Бульон выливать потом, или в нем же? И когда добавлять ребра? Опять боюсь закосячить, как год назад) @nat_nn

Я люблю добавить рассольчика и сока из под маслин ) огурчики на терке )

@l.kapust да, выше тоже уже писали ))

@matvey_nnov, варю все вместе)

Просто если слишком жирный бульон получается,то просто делаю на втором бульоне☺️

Надеюсь понятно объяснила про бульон

Я бы говядину чуть дольше поварила,грудку курицы можно или какую нибудь колбасу,типа мяса-карбонад, окорок

Я огурцы тоже на терке тру.

@liber, а я подумала надо завтра мужу сварить😊Давно не варила.

И грудку куриную туда . Я поняла про какую он .....😛

@liber, оооо эти почки🙀мама моя всегда с ними делала -но потом вкусно 👍

Я делаю так. Варю мясо в бульон забрасываю картофель. Лук, морковь, огурцы тушу добавив чуть расола и либо томатная паста, либо кетчуп. Мясо и все вкусняхи (колбаса, сосиски и т. д) тоже обжариваю. Потом все соединяют и солю. Оливки кладу каждому в тарелку, так же поступаю и в лимоном. Подовать лучше со сметаной

А я все думаю, что за стоянка ))))

@liber да да, поняла)

@smolli хотела сегодня купить еще курицу копченую но не нашла(

@kom86 блин, что то я призадумалась про огурцы теперь ))

@sveta_zhuravleva за ну? Все вместе прям? Говядину, свинину, ребра и грудка?

@sveta_zhuravleva а откуда поняла?)

@german_nadezhda про сметану знаю) то есть ты мясо сначала слегка обдариваешь, потом веришь?

@lika_life не стала исправлять 🤣

@matvey_nnov я отвариваю до готовности, а обжариваю для аромата

@matvey_nnov, когда вы написали без колбасы и сосисок , только мясо и субпродукты

@matvey_nnov, этого не знаю . Я варю как раз свиные копченые рёбра, грудку и потом колбасы туда разные

@german_nadezhda поняла, спасмбо )

@matvey_nnov всегда пожалуйста

@sveta_zhuravleva еще рассльник меня просит сделать )

@matvey_nnov, я есть хочу))))

@sveta_zhuravleva вот и я хожу по квартире и не знаю что съесть) съела сейчас одно ребро 🤣🤣

@matvey_nnov, солянка под вопросом ))))

@matvey_nnov может он ел Грузинскую , у меня муж считает, что это настоящая солянка.

@sveta_zhuravleva да уж)

@sveta_zhuravleva завтра узнаем))

@olya.mama. он сам не знает, говорит просто что там нет ни колбасы ни сосисок, и картошки нет

Делаю соляночник так:в кастрюлю тру огурцы,тушу,затем предварительно обжаренный лук туда,сок от маслин,мед,томатную пасту,немного аджики,чуточку...все это тушу.Мясо соответственно варю...Затем этот соляночник в бульон,лавровый лист.И да лука должно быть много...Он в основе с огурцами.Ну в конце зелень.

А ну и маслины ближе к концу...

@matvey_nnov в ней как раз этого нет.

@marusia506 а какую зелень? Про мед не знала, можно попробовать

@matvey_nnov Я петрушку и укроп всегда добавляю,если дома зелени нет даже не буду суп варить.Меда немножко,а то притворно будет.

У меня свекровь повар,вот научила многому.Если правильно сварить,она ооочень вкусная.

@marusia506 не знаю, получится ли с первого раза )

@matvey_nnov Получится,не сомневайтесь)

@marusia506 что то я запуталась, а морковь?

@matvey_nnov В эту солянку морковь не идёт...И картошка тоже.

@marusia506 я уже маленько закосячила) добавила соли в бульон, стала пробовать, а потом вспомнила, что еще ведь огурцы... да и ребра соленые) надо будет отлить воды😅😅

@matvey_nnov Ну да,отлить и свежей добавить.

@marusia506 😋😋😋

Смею предположить,что та самая,это с почками,как вам писали выше и языком. Плюс маслины,огурцы соленые и много всего. Если ещё ждёт и актуально,то могу уточнить рецепт у отца повара. И ничоси у вас муж. Это суп не из быстрых,на него надо угрохать туеву кучу часов) у нас он идёт на 1 января,как праздничный. Я борщ то в последнее время варила зимой,когда беременная была... Вот это у вас любовь и самоотверженность, Лиза)

@zo_i борщ это у нас самый любимый вообще😅😅😅 я уже ответила все мясо вчера вечером. Но почки он наврятли будет есть

@matvey_nnov, хахахаха вы меня вчера соблазнили солянкой 😂🙈

@liber ой, муж наконец то доволен😍🤣