Суп-пюре из тыквы. Когда малыши болеют, то в еде становятся капризны и кроме кашеобразного состояния…

Суп-пюре из тыквы.

Когда малыши болеют, то в еде становятся капризны и кроме кашеобразного состояния отказываются что-то есть. Тут на помощь всегда приходит такой суп. В этот раз и тыквы (девать уже некуда😁 на зиму заморозила, теперь оставшуюся в расход).

Тыква - 200гр

2 средние картофелины

Кулак риса (прям кулаком берёте и сколько поместилось, столько оставляете)

1 средняя морковка (у меня 4 совсем маленьких)

250гр свинины (можете заменить на любое другое мясо)

1 л воды

1 столовая ложка растительного (оливкового) масла

Соль по желанию

Мясо режем на несколько частей и ставим варить. Как вода закипит, сливаем, наливаем свежую и варим до готовности.

В Кастрюлю наливаем 1л воды, ставим натронной и добавляем туда пронзённую небольшими кубиками картошку, морковь и тыкву. Как закипит добавляем рис и варим до готовности (рис детям беру не пропаренный, он мягче и быстрее варится). Как только у нас все готово, в чашу блендера (делаю в обычном, не погружном) наливаем суп и добавляем мясо (к меня этот процесс растянулся на 3 раза, чаша не большая). Далее как все проблендерили добавляем столовую ложку масла и перемешиваем. Готов!

Приятного аппетита.

#темкинырецепты