Штрудель, с мороженкой особый вкус получается, особенно когда он только с духовки 😋😍
Комментарии
@elvira_bkn а вы не пробывали тесто фило?говорят очень вкусное для штруделей.
@dikosha84, тесто как на беш или пельмени, тонко раскатать. Начинка готовится на сковородке: тушите на маленьком огне яблоки, сахар по вкусу, корицу, изюм, грецкие орехи и сливочное масло грамм 200-300, тушите недолго, чтобы яблоки не превратились в кашу, а просто стали мягкими, как начинка остынет выкладываете на тесто и закручиваете в рулет, потом в духовку на 180 гр, за 10 мин до готовности верх рулета можно смазать соком, который останется от начинки, я беру из сковородки на которой тушила всё ;) приятного чаепития 😊
@suinova, тесто как на беш или пельмени, тонко раскатать. Начинка готовится на сковородке: тушите на маленьком огне яблоки, сахар по вкусу, корицу, изюм, грецкие орехи и сливочное масло грамм 200-300, тушите недолго, чтобы яблоки не превратились в кашу, а просто стали мягкими, как начинка остынет выкладываете на тесто и закручиваете в рулет, потом в духовку на 180 гр, за 10 мин до готовности верх рулета можно смазать соком, который останется от начинки, я беру из сковородки на которой тушила всё ;) приятного чаепития 😊
@rusalina0707, тесто как на пельмени, очень тонко раскатать надо только
@elvira_bkn жспасибо