Просили рецепт малинового тарта в иг - получайте 😁
Достаем бутылочку запотевшей охлажденной Ламбруски, наливаем бокальчик, употребляем по назначению и приступаем к замешиванию теста из
200 гр муки, 125 гр мягкого сливочного масла. 1,5 ст.л сметаны (любой жирности), 2-3 ст.л сахарной пудры и щепотки соли.
Тесто вымесили, даем ему отдохнуть в холодильнике, пока наслаждаемся вторым бокальчиком игристого (минут 20 примерно).

Далее тесто выкладываем по форме (лучше брать разъемную), протыкаем его вилкой, выпекаем минут 20 при температуре 180 градусов.

Готовим крем для заливки из 3 яиц, 300-400 грамм сметаны (любой жирности), 3 ст.л сахарной пудры, 2 ст.л крахмала и ванилина. Все просто перемешиваем и все!

Ягоды (любые) грамм 150-200 кидаем в наш корж в форме, заливаем кремом и минут на 30 в духовку на те же 180 градусов.

Зовем подруг мыть кости мужикам. Под этот тарт посиделки получаются особенно уютными 👌🏼

#простые_рецепты