Легкая в приготовлении и очень вкусная закуска 🤤 Так понравилась, что решила поделиться с вами 😌
Легкая в приготовлении и очень вкусная закуска 🤤 Так понравилась, что решила поделиться с вами 😌
Ингредиенты:
🌱 2 свежих помидора, среднего размера
🌱 1 крупный баклажан
🌱 Зелень: кинза, укроп (в рецепте был базилик)
🌱 2-3 зубчика чеснока
🌱 Оливковое масло
🌱 Соль, перец (я не добавляла)
🌱 Синий лук (я не добавляла)
Порезать баклажан колечками. В миске перемешать кольца с двумя столовыми ложками оливкового масла. Обжарить на сухой, раскалённой сковороде (я делала на электрическом гриле). Порезать помидоры средними дольками. Выдавить чеснок. Порезать мелко зелень. Готовые баклажаны немного остудить. При желании добавить лук. Все смешать. Готово ✅
Mmm·
В ожидании первенца
Вкуснятина
Настасья ·
Мама сына-младенца
А я ещё в подобную смесь добавляю кусочки курочки красный перец соевый соус с мед и с лапшой ммммм
Ксения·
В ожидании первенца
@patapkinanastia23, Мне хотелось чего-то легкого) Но, буду знать на будущее, спасибо)
Настасья ·
Мама сына-младенца
@ksyusha_ ну лапшу можно рисовую взять или гречневую.тоже не очень каллорийно