Всем привет!
А я к вам с очередным рецептом!
Здесь все просто😀 Рецепт нигде специально не искала, больше импровизировала.
Получился полукремовый сливочный супчик. И кстати, он решил мою проблему накормить ребенка мясом. Сын у меня ест мясо только в одном виде- сильно перемолотой, почти паштет. И если в супе попадаются мясные волокна- суп съеден не будет😅
Так что получился вот такой супчик.
🌿🌿🌿
Ингредиенты.
🌿Куриная грудка без кожи
🌿Картофель 5 картофелин среднего размера
🌿Морковь 1 шт.
🌿Луковица 1 средняя
🌿Сливки 10%
🌿 Соль, перец, лавровый лист, душистый горошек по вкусу.
🌿🌿🌿
Приготовление.
1. Отварите куриную грудку.
2. В куриный бульон добавьте порезанный маленькими кубиками картофель.
3. В небольшом количестве растительного масла слегка прижарьте лук, резанный мелкими кубиками, и морковь, натёртую на тёрке.
4. Получившуюся зажарку положите в суп.
5. Сливки разогрейте в микроволновке и влейте в суп.
6. Добавьте специи по вкусу.
7. Отваренную куриную грудку проблендерите
8. Введите в суп, тщательно перемешав.
9. Поддержите суп на маленьком огне ещё минут 5.
Приятного аппетита🤗
@anni_january, я просто взрослым готовила)) поэтому и говорю что наверно детям нельзя грибы, но сыр то наверно можно)
@anni_january, ещё (ну наверно это деткам ещё нельзя), очень вкусно грибочки добавить)
@yull.aleksandrova а вот сыра дома не оказалось😅 В следующий раз попробую добавить! Спасибо за подсказку!
@malinka2505 это ещё и вкусно!