Мой первый пирог))) начинка получилась сочная тесто хрустящее на вкус вкусно 😀доча ест с…

Рецептом поделитесь?))

@ladyliyareklama2017 для теста, яйцо и один белок пол чайной ложки соли и всё это взбить,затем добавить воду пол стакана теплой, и добавить масло разогретое сливочное грамм 150, я добавила 100 сколько было))) и в эту массу добавляем просеянную муку стакана 4. Вымешиваем тесто должно быть мягким и не липким к рукам, тесто убираем в миску и накрываем пищевой плёнкой. Начинка можете любую) у меня фарш говяжий грамм 300 и чтобы не был сухим я добавила курдюк бараний и чичуть масло подсолнечное, соль,перец по вкусу. Затем картофель 5 штук средних нарезаем тонкими ломтиками картофель делим пополам, соль,перец и масло подсолнечное перемешиваем. Лук нарезанный кубиками мелкими. Тесто делим на две части одну побольше, раскаиываем и выкладываем на противень с бумагой для выпечки, сперва кладём картофель затем лук и фарш, раскаиываем второй слой теста и накрываем закрипляем кроя смазываем пирог желтком в середине делаем дырочку, и ставим в разогретую духовку и выпекать при 180 градусов час.

Уууумммм, знакомый противень, у вас ... Hansa?

@kapelka2016 Darina

Лавровый лист крошу и добавляю в начинку, вкус обалденный получается

@kristina151216 спасибочки😙