Бисквитный лёгкий тортик 😉 Всем хорошего вечера ☕ Бисквит, крем(сливки взбитые с сахаром + творог…
Бисквитный лёгкий тортик 😉
Всем хорошего вечера ☕
Бисквит, крем(сливки взбитые с сахаром + творог перебитый в блендере) и пропитан растворимым кофе. Украшен шоколадом (шоколад растопить на водяной бане с молоком) и виноградом с дачи)
#длясамыхродных
Maryana·
Мама двоих (младенец)
Вау!!! Да у Вас тоже сегодня сладкая жизнь 😍💓 как же я обожаю все-все домашние тортики. Красивый... Уютный
Татьяна ·
Мама сына (4 года)
@_maryana_ спасибо большое 🌹, да уже половину съели)
Оля·
Мама сына-младенца
А можно рецепт!
Татьяна ·
Мама сына (4 года)
@olga_love9 чуть позже скину)
Татьяна ·
Мама сына (4 года)
@olga_love9 Бисквит: 3 яйца, пол стакана сахара и щепотка соли. Збить отдельно белки (с солью щепотку) и отдельно желтки с сахаром. Осторожно добавить желтки с белками и перемешать. Можно добавить ванильный сахар. Столовой ложкой добавить муку ( 1 стакан не полный) и против часовой стрелки аккуратно мешать. Выливаем тесто в застеленную пергаментом форму. И выпекать 30-45 минут при 200 градусов.
Крем: 400 мл сливок взбить и добавить сахарную пудру (3-4 ст.л). Потом туда добавить перебитый творог в блендере и тщательно перемешать.
Пропитка: бисквит пропитать растворимым кофе 1 не полный стакан( 1 стик или 1-2 ст.л кофе).
Дать настояться 30 минут. Намазать кремом.
Глазурь: черный шоколад и 3 столовые ложки молока растопить на водяной бане. И покрыть им торт.
Украсить по вашему усмотрению.
Приятного чаепития)