Салат для тех кто любит 🍆 или питается правильно. На одну порцию понадобиться: 1.Небольшой баклажан,…

Салат для тех кто любит 🍆 или питается правильно.

На одну порцию понадобиться:

1.Небольшой баклажан, замачиваем в воде соленой, режим соломкой, и на разогретую сковородку смазанной маслом. Обжариваем и заливаем водичкой, до выкипание воды.

2. Яйца 2 шт.

3. Лук репчатый маленький, режим на полукольца и маринуем в уксусе.

4. Заправляем майонезом, я заправляла сметаной.

5. Соль.

Салат оказался весьма вкусным и не обычным, баклажаны можно принять за грибы.