Кудай нан делают на севере) это лепёшки делаются когда читается молитва , некоторые подают его с бешбармаком, а некоторые к чаю ) но мне вообще никак не нравится эта лепёшка , я сама с запада у нас делают шелпек по другому
@girls07 мука,соль,вода теплая.Замесить тесто,дать отдохнуть минут 20.Разделить на одинаковые кусочки,эти кусочки скатать в кружочки и раскатать.Жарить в кипящем масле,по пару минут с одной стороны.Дать стечь каждому шелпеку масло (я кидаю на охтау),потом на газету или бумагу.Когда масло пропитается ложу друг на дружку и в пакетик.
Асем·
В ожидании первенца
С чаем ☺️
Life Is Good·
Мама двоих (младенец)
Просто так можно с вареньем
MADINA ·
Мама сына (1 год), беременна (37 нед.)
Вареньем 👍
🐯·
Вкуснятина .....
MAA❤️·
Мама дочки (1 год), беременна (13 нед.)
Кудай нан делают на севере) это лепёшки делаются когда читается молитва , некоторые подают его с бешбармаком, а некоторые к чаю ) но мне вообще никак не нравится эта лепёшка , я сама с запада у нас делают шелпек по другому
Дина·
Мама дочки (2 года), беременна (35 нед.)
Даже просто вкусно 😋
Mamadochi·
Мама дочки (1 год)
Это наши традиционные шелпеки.Не в обиду другим регионам,мне кажется это самый настоящий рецепт шелпеков
Дана Актелинова ·
Natasha·
Как они вкусно выглядят. По улице прохожу и парни/мужчины вечно друг друга щельпеками называют.
Хотя очень вкусная вещь этот шелпек))
👑·
С горячим чаем с молоком. Заварить по казахски и смаковать с каймаком😃
Дина·
Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)
@mamadochiya, у вас есть рецепт? ☺️🙏
Mamadochi·
Мама дочки (1 год)
@girls07 мука,соль,вода теплая.Замесить тесто,дать отдохнуть минут 20.Разделить на одинаковые кусочки,эти кусочки скатать в кружочки и раскатать.Жарить в кипящем масле,по пару минут с одной стороны.Дать стечь каждому шелпеку масло (я кидаю на охтау),потом на газету или бумагу.Когда масло пропитается ложу друг на дружку и в пакетик.
Дина·
Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)
@mamadochiya, спасибо большое🙏💋🤗