Комментарии
Нарезала кольцами кабачки , сердцевину ( мякоть , семечки ) вырезала , фаршировала фаршем , сверху ломтик помидорки и натерла сыром с чесноком , в духовку на 20-30 минут и готово . Вкусно и быстро )
Крем-суп: нарезать кабачок, картофель, морковь крупными кольцами и поставить варить. Минут через 10 добавить лаврушку и перец горошком. Обжарить на оливковом масле лук и выложить в кастрюлю. Слегка остудить, измельчить блендером, посолить, можно добавить 10% сливки. Такая вкуснота.
Можно тыкву ещё добавить, будет тыквенно-кабачковый суп😍
Можно есть с гренками или сухариками
Мне сказали рецепт, но я не делала ещё.
Кабачки нарезаете-посолить.
Берёте панировочные сухари, туда сыр тертый, можно специи по вкусу/ чеснок сушеный/соль/перец
Разбиваете яйцо, окунаете кабачок и в сухари.
На противень и в духовку.
Они получаются внутри мягкие а снаружи хрустящие 😃
Запеканку из кабачков 👍 очень просто, быстро делается и очень вкусно получается! Дно формы для запекания смазать маслом, кабачки нарезать тоненькими кружками, положить слой на дно формы, немного посолить, посыпать тертым сыром, затем такой же слой кабачков и сыра, потом опять кабачки, но уже без сыра, потом сверху положить помидор, нарезанный кружочками, всё это дело залить заливкой: 100 гр.сметаны, 2 яйца, немного сыра, побольше укропа, соль, приправы. Сверху ещё посыпать сыром и оправить блюдо в духовку на 30 минут)
Уже второй день подряд делаю кабачковые оладьи, улетают за 5 минут😂
Если бы я мужу не сказала, что они с кабачком, то он и не понял бы
А просто с другими овощами потушить ??, знакомая вчера чуть слюной не подавилась - зашла в гости )))
Кабачок , помидорки, чеснок , лук, морковь - все тупо кубиками обжарила и чуток притушила.
( спасала овощи из холодильника ).
Муж любит туда ещё баклажаны !!!
Но их не было ((
Запеканку с курицей и сливками!
Режете кабачок,дальше морковь,лук,куриный фарш,сверху опять кабачок,далее сыр и сливки с яйцом взболтали и залили!специи по вкусу!можно ещё помидор добавить на слой
Рагу, фаршированные лодочки или стаканчики , оладьи , потушить с птицей, мясом
Нафаршировать, запечь с сыром, обжарить и потушить с помидором и луком в сметане или сливках, кабачковый торт, оладьи