Девочки делюсь рецептом!
Понадобятся:
— яблоки — 1,5 кг
— вода - 50 мл
Яблоки очистить от семян, разрезать на небольшие кусочки, уложить в кастрюлю с толстым дном (не эмалированную), добавить 50 миллилитров воды, довести до кипения и готовить на медленном огне под крышкой примерно 15-20 минут, периодически помешивая, пока вся мякоть не превратиться в пюре.
После прямо в кастрюле перемолоть блендером. Если нет блендера - надо протереть через сито.
Противень застелить бумагой для выпечки до бортиков (можно и фольгой). Слегка смазать растительным маслом. Перелить в противень пюре и разровнять.
Сушить в духовке при температуре 100 градусов около 3 часов. Готовность проверить так - пастила должна стать твёрдой, а поверхность глянцевой и почти сухой (останутся небольшие капельки сиропа).
Дать остыть, потом снять с противня (если края пристали, просто отрезать их). Разрезать на тонкие полоски и скатать в маленькие рулетики.
Вкусное и полезное лакомство для малышей готово!
PS: я яблоки не взвешивала делала на глаз и от этого мой лист был толще чем нужно, верхний слой схватился в пастилу, а низ не до конца, но все равно вкусненько 😄
Комментарии
@ulia_be, я все в пюре молотила, хотите можно через сито протереть и кожуру удалить,
@anna_rtnn, А главное уходят груды яблок которые мы не успеваем просто съесть 🤷♀️
Мммм это очень вкусно☺️ такое можно еще из абрикосов, киви, слив и кизила делать)) последние два для любителей прям кисленького)
Да, это безумно вкусно ! А сверху сахарной пудрой присыпать - ещё и красиво 🤗
Сегодня готовила домашнюю яблочную пастилу❤️ Вкусно и полезно) Девочкам моим понравилась 🤗
1. Яблоки моем, разрезаем на дольки, удаляем сердцевину( кожуру не трогаем)
2. Выкладываем все в кастрюлю ( у меня на 5л кастрюля была), добавляем 150 мл воды и варим до размягчения яблок ( минут 20)
3. Вареные яблоки измельчаем блендером до состояния пюре
4. Противень застилаем пергаментом или фольгой, смазываем небольшим количеством растительного масла. Выкладываем наше яблочное пюре, распределяем его р...
Рецепт яблочного пюре🍏🍎
Яблоки почистила от кожуры,обрезала сердцевину ,помыла и положила их в кастрюлю залив яблоки водой (яблоки я резала на кусочки),поставила на огонь, довела до кипения и 10минут их поварила! Потом шумовкой их вытащила в чашку и превратила в пюре с помощью блендера. Пюре вылила в кастрюлю и на тихом огне довела до кипения и помешивая поварила его 5 минут! (Осторожно оно пузырится и стреляет! )❗️ Ну в общем все пюре готово!😋🍵
Как готовить пюре в блендере?
В какой посуде Вы готовите пюре/супы-пюре погружным блендером?
Я очень часто готовлю пюрешки, и от погружного блендера все кастрюли портятся и приходится выкидывать, царапается покрытие.
Что я делаю не так?
Два раза в неделю обычно пюре делаю. Как Вы готовите?
Девочки, как давали малюткам яблоко? Сырое уже мы пробовали, пюре яблочное тоже ели,можно как-то еще дать яблоко? Компот там, запечь или может салат какой-то?
Овощи! Хочу попробовать дать сынуле картофельное пюре, как вы готовите его? Просто вареная карточка или добавляете масло, молоко? Поделитесь пожалуйста 🤗🤗🤗
Будет сын кушать фрукты. Запаслась разными производителями, попробовать, что пойдёт лучше. Состав у всех хороший. А как правильно готовить фруктовое пюре самостоятельно? Например, запечь яблоки и на блендер?
Спасибо за рецепт