Кто морозит овощи /фрукты на зиму? Что сейчас делаете? Где покупаете? Я заморозила пока только клубнику, клубничное…

@katiterrakota, перцы будут в сентябре дешевле

@anuyta., кабачки нарезаю крупными кубиками, раскладываю на большом блюде , накрываю пакетом и в морозилку. Потом когда замерзнут, ссыпаю в пакет, выпускаю воздух и в морозильную камеру)

@rodinairina291291 спасибо))) как-нибудь попробую. ну я уже почитала в инете, при размораживании с них просто сок сливать

@rodinairina291291 а подскажите пожалуйста, замороженные огурцы как потом на вкус? И еще я правильно поняла, что вы свежие огурцы в пиццу кладете?)))

@rodinairina291291, читала где-то, что надо сбрызнуть лимонным соком, пюрировать, посахарить чуток , потом в формочки , а когда замёрзнут , то переложить в пакет)

@anyadolgopolova спасибо 🌸

@pogorelovan274 на шарташском рынке 250 кг

@anyadolgopolova брокколи

@anyadolgopolova а где покупаете и цену подскажите, пожалуйста.

@katiterrakota, перцы будут в сентябре дешевле

@katiterrakota цветная да, а брокколи покупаю

Все ягоды. Тыква, зелень (укроп, лук), морковь, свекла, брокколи

@anyadolgopolova, а брокколи и цветная выросли уже?

@ivukina_a, просто пюрировала, потом в формочки, как замёрзнет-в пакет

А как морозили томатное пюре?просто помидоры измололи и заморозили или как-то варили,вываривали жидкость?

Капусту брокколи и цветную, перец, огурец, кабачок, ягоды все, зелень: укроп, петрушка, базилик, кориандр. Грибы, тыква, борщ делаю и морожу. Все домашнее

@katiterrakota, капусту родители выращивают, на Шарташском рынке покупаем, если много надо) про цену на перцы не подскажу

@anuyta., кабачки нарезаю крупными кубиками, раскладываю на большом блюде , накрываю пакетом и в морозилку. Потом когда замерзнут, ссыпаю в пакет, выпускаю воздух и в морозильную камеру)

@zizioz, перцы сейчас покупать? Или они позже дешевле будут? А где цв капусту и броколли берёте?

Тыкву, укроп, зел.лук, помидоры

@katiterrakota у бабушки в саду растет, но наверное на рынках бабушки к сентябрю продавать начнут

А подскажите, как кабачки морозите?

Цветная капуста, Кабачки, зелёный лук, укроп, петрушка, земляника, смородина

Тыкву, цветную капусту, брокколи, морковь и свёклу на терке натираю и тоже морожу; перцы. Огурцы бы наморозила, но, мне кажется, ерунда будет)) и капусту белокочанную хочу, надо почитать

Я еще ягоды морожу. А так вроде все перечислили, ничего не забыли)))) укроп покупаю на развес на рынках и базах, мелко режу и замораживаю. Зимой в суп, аромат огонь!

@person_sv, а где берёте тыкву и цв капусту?

Тыква капуста цветная

Зелень( мята, мелисса, укроп)