Девочки,дрожжевое тесто сохнет в духовке. Вчера пиццу сухарик испекла ))) понимаю что деда в температуре. Больше или меньше надо. Моя духовка точно градусы не показывает.

1

Комментарии

Татьяна·Мама дочки (1 год)

У старой духовки такая беда была. Тут девушка подсказала, ставить противень на соль . То-есть насыпаете на противень соль пачку 1кг, на соль ставите форму с тестом.

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

Я вниз ставлю какую-либо посуду с водой. Часть жара уходит туда и ничего не подгорает

Нравится Ответить

Ставьте вниз кастрюлю с водой, а в идеале купить пекарский камень

Нравится Ответить
Svetlana KI ·Мама дочки (6 лет), беременна (34 нед.)

@vfhbz2007 ☝

Нравится Ответить
Svetlana KI ·Мама дочки (6 лет), беременна (34 нед.)

Добавляйте масло оливковое или подсолнечное!! Я еще и могу масло сливочное немного.

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (1 год, 10 лет)

У мен точно такая же проблема. Пиццу на дрожжевом больше не пеку, только на слоеном.

Нравится Ответить