Mom.life
Нечуева Светлана
svetik_700
Нечуева Светлана
post image
Вчера был Яблочный Спас,делала яблочный штрудель,получилась вкусняшка🤤

Яблочный штрудель

Тающее во рту тонкое тесто и удивительно сочная начинка. Порадуйте этим лакомством своих деток!
Для приготовления яблочного штруделя понадобится:
мука - 250 г;
соль - 1/2 ч. л.;
подсолнечное масло - 50 мл;
вода - 125 мл;
яблоки - 6 шт.;
сахар - 50 г;
изюм - 80 г;
сок половины лимона;
манная крупа - 2 ст. л.;
корица - 1 ч. л.;
сливочное масло - 100 г;
сахарная пудра - для украшения.
Готовим тесто для яблочного штруделя: в просеянную муку добавляем соль, растительное масло и воду. Замешиваем тесто и месим не менее 10 минут, чтобы тесто стало гладким и эластичным. Скатываем тесто в шар, поверхность смазываем растительным маслом и заворачиваем в пищевую пленку. Оставляем на 30-40 минут, чтобы тесто отдохнуло.
Для приготовления начинки яблоки очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Изюм заливаем горячей водой на 5 минут, чтобы он стал мягче. Яблоки и изюм смешиваем, посыпаем сахаром и корицей, поливаем лимонным соком.
Раскатываем тесто до тех пор, пока оно не станет прозрачным. Смазываем его сливочным маслом.
И выкладываем начинку, посыпаем сверху манной крупой. Начинаем сворачивать в рулет, загибая также края теста с боков. Смазываем тесто маслом в процессе заворачивания.
Перекладываем яблочный штрудель швом вниз на противень, застеленный пергаментной бумагой
и выпекаем в разогретой духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов. В процессе выпечки смазываем штрудель маслом 1-2 раза.
При подаче приготовленный яблочный штрудель нарезаем на порционные кусочки и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
20.08.2018
20

Лучший комментарий

Комментарии

zagumm1996
zagumm1996
Мммм***спасибо,обязательно попробую))
21.08.2018 Нравится Ответить
babicheva.90
babicheva.90
@svetik_700, спасибо 😊
21.08.2018 Нравится Ответить
lenast
lenast
Спасибо 😘
21.08.2018 Нравится Ответить
qaredar
qaredar
Спасибо!!!!!))
21.08.2018 Нравится Ответить
svetik_700
svetik_700
@qaredar, рецепт написала 😘смотрите девочки)
21.08.2018 Нравится Ответить
svetik_700
svetik_700
@lenast, рецепт написала 😘смотрите девочки)
21.08.2018 Нравится Ответить
svetik_700
svetik_700
@babicheva.90, рецепт написала 😘смотрите девочки)
21.08.2018 Нравится Ответить
svetik_700
svetik_700
@galinka12, рецепт написала 😘смотрите девочки)
21.08.2018 Нравится Ответить
svetik_700
svetik_700
@zagumm1996, нежнее получается ) тает)
21.08.2018 Нравится Ответить
babicheva.90
babicheva.90
И я рецептик хочу😍😍😍😍, яблочки это ж самая вкуснятина 😋
20.08.2018 Нравится Ответить
qaredar
qaredar
И мне пожалуйста рецепт этой вкуснятины!)
20.08.2018 Нравится Ответить
lenast
lenast
Да да,плюсую , рецепт если можно 😊
20.08.2018 Нравится Ответить
galinka12
galinka12
Напишите рецепт
20.08.2018 Нравится Ответить
zagumm1996
zagumm1996
Это он как бисквит?
20.08.2018 Нравится Ответить
zagumm1996
zagumm1996
Умничка)))ммм***аппетитно так
20.08.2018 Нравится Ответить
Читайте также