Девочки с Павлодара! Дайте рецепт наших щелпеков, тоненьких)))) пишу Павлодар, потому что во многих городах отличаются , а я хочу именно наши!!! Может в других городах тож такие готовят, пишите...
Комментарии
@rika_next1982, вот-вот этот рецепт я хотела, по-нашему, по-павлодарски))) в жизни только 3 раза готовила и то по рецепту (с листочка), если часто готовишь, запоминается, спасибо Вам!!!
@molyaaa да на разогретой с маслом сковороде, очень быстро жарить надо прям 2.3 секунды не больше👍 толщина лепешки 2.3 мм...
Чтоб были мягенькие и не ломкими, кипяток слив масло соль и мука,замесите тесто ложкой сперва т к гаречо потом вручную,дадите тесту отдохнуть. Жарю в кастрюле на хорошо разогретом масле кинул перевернул вытащил держать в масле не надо все быстренько ,выпремляете на перевернутую глубокую тарелку чтоб масло стекало.Ещё можно на канинном бульоне тоже супер получается главное чтоб что вода что бульон должны быть прям горячими.
Да👍 это у подружки бабушка так пекла, мне прям нравилось...
После того как у нее попробовала лет 12 назад , так и использую...
@oksa.6523, и они у Вас получаются как тонюсенькие блины?
Я делаю обычные вода , мука, соль. расскатываю тонкие лепешки и на сковороду , жарю 3 секунды с каждой стороны, чтоб были мягкие главное не пережарить....
Почему родители не идут на свадьбу со стороны жениха?
Сестренка выходит замуж за парня из Актау, мы сами из Павлодара, вчера разговаривали с нашей будущей құдағи, по её словам родители девушки не идут на свадьбу со стороны жениха! Правда ли это?
Есть наши тезки которым нет ещё и года, отдам топпер!!! Город Павлодар !!! Пишите!!!
Какой город без говняного климата выбрать для переезда?
Девочки, если бы Вам предложили переехать в другой город, какой Вы бы выбрали?
Чтобы климат не говёный как в нашем городе(
Про море не пишем, с ним всё понятно😅
@saltanat_smagulova Всегда пожалуйста😉