Вопрос про яблочное пюре детям. Кто-нибудьделает заготовки пюре? Имею ввиду не на пару дней а чтобы в банки закатать на несколько месяцев? Просто надо как то без сахара (для малыша же) но и чтобы не забродило
Притушиваю яблоки- потом протираю через дуршлаг от кожицы- ещё раз провариваю- в чистые стерилизованые банки- готово. Первая партия уже недели 3 стоит без холодильника- полет нормальный.
@lilu_007, делаю литровые) яблок ооочень много.