День добрый! Может кто ещё таким страдает и чего подскажет. Помню, чуть больше трёх лет назад меня положили на сохранение неожиданно и очень переживала, что же будет есть мой муж. Ну и как ожидала, больше двух недель жил на сосисках, бутербродах, пельменях и т п, единственное сестра моя работала с ним в одной организации и Мама моя через нее иногда передавала ему нормальной еды:). Не говорю, что нельзя прожить на этом, но в этот раз сложнее, с ним останется 3 летний ребёнок и долго на бутербродах его желудок не выдержит. Так вот, в чем вопрос, какие полуфабрикаты можно сделать и заморозить, что бы муж особо не ленился их готовить?! Котлеты, голубцы, тефтели вроде стандарт. А что ещё?! Что бы съедобно при разморозке оставалось? Может какие готовые блюда кто замораживал ? Заранее благодарю :) 🌹
Лучший комментарий
Комментарии
@anna_kot, :) кто бы этот борщ ел :)) они лучше пойдут всякой гадости накупят и будут есть. По этому и думаю чего по вкусней. А каждый день Мама не наездится им готовить, у неё тоже работа.
Попросите маму приготовить им кастрюлю борща в ваше отсутствие, и всё)
Замораживала такие наборы порционно в контейнерах:гуляш из говядины+гречка, жареная куриная грудка+рис, котлеты. Из морозилки в микроволновку на разморозку, потом на разогрев с кусочком сливочного масла.
Готовые нет. Морозила перчик фаршированный, достал, сварил и готово. И ещё сосиски домашние.
@elenkasy я сегодня вычитала, что можно кефир морозить. Что при разморозке дать стечь сыворотке, и получится творог
@-elpis-, вот про это вообще впервые слышу :) удивили
Кашу тоже можно заморозить, если что. Рисовую, пшеничную морозила. Думаю, что и с гречкой не будет ничего
@melina02011988, ну попробую :) думаю со сметаной или вареньем уйдут в любом случае:)
@elenkasy готовить, не готовила сама пока что🙈😂, а вот замораживать готовые доводилось. С ними ничего не происходит, вообще не отличить были в заморозке или нет. 👍
Я пельмени ещё налепила ))) но у меня любят они их только домашние !
@elenkasy, тут уж смотрите по своему мужу. Моему надо все написать, тогда можно спокойно рожать 🤣 я ещё писала что одеть 🤣ребёнку.
@sun-sunichka, ну прям что на ужин, завтрак не планировала расписывать. Но что, из чего можно приготовить из холодильника, думала расписать :)
Блинчик ещё готовила, сырники.
Я заморочились писала список например понедельник кушает обед суп и второе такое то, ужин такой, завтрак такой. Где достать, как приготовить или разогреть. Тьфу тьфу неделю были без меня и не похудели.
@sun-sunichka, про кашу в пакетиках и забыла! Может и вариант:)
@elenkasy, мы заранее купили каши в пакетиках. Знаете Увелка например. Там в коробке 5 пакетиков. В воду положил, 20 - 30 минут и готово. Из пакетика выложил, масло и вкусно.
@melina02011988, вот читала и не замораживала такое никогда. Вы уже готовые сырники замораживали?
@sun-sunichka, ну вот по моему примерному меню из супов будет лапша домашняя на курином бульоне и суп с фрикадельками и рисом, на второе кашу не заставишь сделать, так что макароны в приоритете:) спасибо :)
Творожную запеканку, может, или сырники сделать и заморозить.
Научите варить суп, на второе макароны, картошка, крупа отварит. А мясное я готовила тефтели, котлеты, сосиски (все до готовности остужала и в морозилку).
Творожную запеканку, может, или сырники сделать и заморозить.