Мойва в духовке. Хрустящая и сочная.
Мою мойву, как вода стечёт, обваливаю в смеси рисовой и кукурузной муки с солью. Выкладываю на пергамент и на 20-39 мин в духовку.
Элементарно! Но вкусно 😋
@eugenip, простите, ещё вопрос, у Вас духовка газовая или электрическая?
@marishok_z, @andel.ru, да, выбор муки - это личные предпочтения. Кто-то в манке делает. Мы пшеницу стараемся не есть
@eugenip, вот и секрет.... У меня электрическая, в ней так не получится((