Девочки, поделитесь простыми рецептами десертов без молочных продуктов. Постоянно хочу сладкого, но кормлю грудью, у сына лактазная недостаточность..сахар тоже стараюсь не есть, заменяю на мед, кокосовый сахар, стевию.
@sibirskaya88 последний раз покупала в "Вершки и корешки") 450 рублей упаковка. По вкусу похож на коричневый сахар, но, судя по описанию, он не такой вредный, как обычный белый
Я молоко не исключала вроде, но его вообще почти не пью. А вот сахар пришлось исключить, на него больше всего сыпало. Сейчас тоже живем без сахара. Единственное, что я себе позволяла, когда накрывало - мороженое Купино. Именно на молоко+сахар реакция легче. Вообще лактазникам можно (если реакции нет) - молоко+сахар, сыр, кисломолочка.
Запекала яблоки, внутрь мёд, грецкий орех(если вам можно), груши напополам, сверху обезжиренный творог, его можно со сгущенкой, но если вы не употребляет сейчас ее, можно чем-нибудь заменить, что можно. Тоже запечь. Сильно вкусно было)))
Зефир, желе, безе, варенье, пастила, фруктовые пюре из баночек или в блендере. Леденцы, на фруктозе есть. Еще можно мороженое из фруктов без молока делать. Но я сама не делала, рецепт не знаю, спросите у гугла)))