@lyudmycat мне понадобилось-один средний кабачок,пучок укропа,кефир 0,5 л жирности 3,5%,одно яйцо,соль,перец черный молотый (по вкусу),немного лука репчатого,мука....кабачок натереть на крупной тёрке,сок отжать,смешать с порубленным укропом и мелко-мелко нарезанным луком, посолить,поперчить,разбить яйцо,перемешать,залить кефир,всыпать муку... кто-то ещё добавляет соду пищевую(чайную ложку)но я не стала...и так неплохо получилось...замесить тесто как и на обычные оладьи..не густое и не слишком жидкое...жарить на сковороде с обеих сторон до готовности)))
🖤Таня🖤·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Обожаю😍😍
Людмила Васильева·
В ожидании первенца
А можно точный рецепт?
Елена·
@lyudmycat мне понадобилось-один средний кабачок,пучок укропа,кефир 0,5 л жирности 3,5%,одно яйцо,соль,перец черный молотый (по вкусу),немного лука репчатого,мука....кабачок натереть на крупной тёрке,сок отжать,смешать с порубленным укропом и мелко-мелко нарезанным луком, посолить,поперчить,разбить яйцо,перемешать,залить кефир,всыпать муку... кто-то ещё добавляет соду пищевую(чайную ложку)но я не стала...и так неплохо получилось...замесить тесто как и на обычные оладьи..не густое и не слишком жидкое...жарить на сковороде с обеих сторон до готовности)))
Приятного аппетита