У меня муж делает соус: специи, горчица, немного майонеза, чеснок. Маринует в нем рульку, чем дольше, тем она будет мягче. Заворачивает в фольгу в много слоев и потом в духовку, часа на 2. Очень вкусно. Еще пробовали соус: соевый соус, мед, немного лимона. Тоже вкусно, но мед горит. Вроде все, если у него нет своего секрета)))
Елена·
Мама дочки (1 год)
@luboviv1977, обязательно добавлю)
Елена·
Мама дочки (1 год)
@klavik, так и сделаю!)
Любовь·
Мама троих детей
Точно знаю, что горчица хорошо смягчает мясо. При этом горькое, острое от нее оно не будет. Дети едят.
Клавдия Лесовая·
Мама троих детей
У меня муж делает соус: специи, горчица, немного майонеза, чеснок. Маринует в нем рульку, чем дольше, тем она будет мягче. Заворачивает в фольгу в много слоев и потом в духовку, часа на 2. Очень вкусно. Еще пробовали соус: соевый соус, мед, немного лимона. Тоже вкусно, но мед горит. Вроде все, если у него нет своего секрета)))
Ольга·
Мама дочки (5 лет)
@lenalena8246 на часа 2
Елена·
Мама дочки (1 год)
@moroz-int, ну вот я хотела без варки, надолго это на сколько 🤔
Ольга·
Мама дочки (5 лет)
Специи для шашлыка, в фольгу и в духовку на долго
Елена·
Мама дочки (1 год)
@irina.kosheleva, спасибо)
Ирина ·
Мама дочки-младенца
Покупала специи для рульки, так и называется. Отварила, обмазала специями и бульончика чуть чуть и в духовку.