У меня муж делает соус: специи, горчица, немного майонеза, чеснок. Маринует в нем рульку, чем дольше, тем она будет мягче. Заворачивает в фольгу в много слоев и потом в духовку, часа на 2. Очень вкусно. Еще пробовали соус: соевый соус, мед, немного лимона. Тоже вкусно, но мед горит. Вроде все, если у него нет своего секрета)))
Ирина ·
Мама дочки-младенца
Покупала специи для рульки, так и называется. Отварила, обмазала специями и бульончика чуть чуть и в духовку.
Елена·
Мама дочки (1 год)
@irina.kosheleva, спасибо)
Ольга·
Мама дочки (5 лет)
Специи для шашлыка, в фольгу и в духовку на долго
Елена·
Мама дочки (1 год)
@moroz-int, ну вот я хотела без варки, надолго это на сколько 🤔
Ольга·
Мама дочки (5 лет)
@lenalena8246 на часа 2
Клавдия Лесовая·
Мама троих детей
У меня муж делает соус: специи, горчица, немного майонеза, чеснок. Маринует в нем рульку, чем дольше, тем она будет мягче. Заворачивает в фольгу в много слоев и потом в духовку, часа на 2. Очень вкусно. Еще пробовали соус: соевый соус, мед, немного лимона. Тоже вкусно, но мед горит. Вроде все, если у него нет своего секрета)))
Любовь·
Мама троих детей
Точно знаю, что горчица хорошо смягчает мясо. При этом горькое, острое от нее оно не будет. Дети едят.
Елена·
Мама дочки (1 год)
@klavik, так и сделаю!)
Елена·
Мама дочки (1 год)
@luboviv1977, обязательно добавлю)