Девочки, кто часто бывает в кафе с детьми, просветите:
Какая должна быть температура блюд при подаче? Особенно если это детские блюда.
Насколько я помню, блюда должны быть комфортной температуры чтобы можно было сразу есть. Или я не права? Пересмотрела Фреймут и тп.? 🤔
Были в кафе, малой хочет есть и тут приносят ну очень горячую кашу🤪
Комментарии
@anutka88 ну вот как бы да. Горячее - значит свежеприготовленное. Но это как бы проблема если ребёнок голоден😣
Для ребёнка в кафе отдельно не готовят, подстраивая под нужную температуру, если я заказываю что-то для ребёнка просто остужаю...
Всегда приносят горячую, мне как маме у которой ребенок голоден конечно хочется чтобы поскорее остыло, но думаю так не бывает, разве что блюда заранее сваренные и их просто подогревают немного
@baroccokherson, 😂😂😂
Повар должен стоять и дуть прям в момент приготовления
@alena19372, мне кажется, что это перебор)))) или официант сначала должна подуть?)
😳😳😳
И что вы будуте делать, если принесут горячую кашу? Откажетесь платить или как😂
Лучше пару минут подуть свежеприготовленное блюдо, чем кормить ребёнка подогретым и приготовленным неизвестно когда