Я и не думала, что это так вкусно! Помню, что в детстве любила в садике котлетки морковные.…

Рецепт в студию ☺️

@malena1234, Морковь отварить. Затем остудить, очистить и натереть на мелкой терке. Добавить яйцо. Перемешать. Добавить 3 ст. л. манки, соль, сахар, сметану. Все перемешать, оставить на 15-20 минут (у меня стояло часа 4 случайно) Слепить небольшие котлеты из морковной массы (примерно по 1-й ст. ложке). Обвалять морковные котлеты в манке или панировочных сухарях. Обжарить котлеты из моркови с двух сторон до румяной корочки.

Морковь отварная - 500 г

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 1 ст. ложка

Крупа манная - 3 ст. ложки

Сахар - 1 ст. ложка

Соль - 1/2 ч. ложки

Для панировки:

Крупа манная или сухари панировочные

Для жарки:

Масло подсолнечное

Для подачи:

Сметана

Это мне @artdevilevil посоветовала

Спасибо, попробую! А то уже не знаю чем разнообразить наше меню

@leo4ka, да, это проблема. У меня тоже с фантазией проблема. Но в последнее время вспоминаются блюда с садика

@leo4ka, сейчас сезон кабачков. С ними можно много всего

@zheltova5, я тоже от родителей привезла советскую книгу с детским питанием, теперь развлекаюсь😃 ей уже больше 30 лет

@leo4ka, ух ты! Интересно. Что там? Сфоткайте, пришлите хоть пару рецептиков.

@zheltova5, сын проснётся-поищу, если не забуду, в голове кисель😃

@leo4ka, ну Кисель тоже неплохо 🤣

@zheltova5,

@zheltova5,

Вот, что-то типо этого 😃

Ой, мне понравилось

@leo4ka, рисовая запеканка.. тоже с садика. Надо сделать. Спасибо

Приятного аппетита!))

@zheltova5, спасибо большое 🌺