А кто-нибудь пробывал 20% сливки взбивать и сливочный сыр ? Смысла нет, не получиться ?

Не-а, не получится

Надо сливки брать 35%, главное чтобы выше 33 было , и сахарную пудру добавлять)

Если на крем, то масло надо

@mama_12345, @marjana_k, @diana1327, @lesyadima, спасибо😊

@lesyadima, Смотря какой крем) если в составе сыр,сливки и сахарная пудра то масло сливочное не стоит. Все испортит)

@diana1327 вместо сливок масло. А не все вместе

@diana1327, а если сметану деревенскую густую к сливкам 20% тоже не стоит пробывать ? ))